12 лёгких перекусов, которые снабдят вас энергией на весь день.

1. Яблоки. Они содержат много витаминов и минералов, они также являются богатым источником флавоноидов и полифенолов, которые являются мощными антиоксидантами. Старайтесь есть их каждое утро и добавлять во фруктовые коктейли.

2. Бананы. Один из лучших источников калия, который помогает поддерживать нормальное кровяное давление и сердечную деятельность организма.

3. Красный перец. Он наполнен антиоксидантными витаминами А и С, которые необходимы для красоты вашей кожи. Если вы захотите сытно похрустеть, красный перец прекрасно подойдёт. Попробуйте обмакнуть его в соус во время вашего обеденного перекуса.

4. Натуральный тёмный шоколад. Если вы сладкоежка, натуральный тёмный шоколад совершенно точно удовлетворит эту тягу, и он лучше, чем десертные закуски, которые содержат рафинированный крахмал, разрушающий витамины, необходимые для получения энергии. Но так как в состав шоколада входит сахар, следует ограничить его потребления примерно 57 грамм в день.

5. Тыквенные семечки. Эти семечки просто кладезь таких минералов, как магний, железо и кальций, витамина К и белков. Будьте уверены, тыквенные семечки удовлетворят ваше желание перекусить, когда вам будет необходимо повысить свою работоспособность.

6. Морковь. Морковь содержит большое количество клетчатки, поэтому она будет отличным хрустящим способом подавить острый голод, не забывая при этом о правильном питании.

7. Овощной суп-пюре. Это необходимое количество овощей, и ваше тело может с лёгкостью впитать ставшие доступными питательные вещества, не затрачивая энергию на их расщепление.

8. Овсяная каша. Попробуйте есть овсяную кашу по утрам, а спустя 25 минут можно съесть какой-нибудь фрукт. Посыпьте кашу корицей для ещё большей пользы и аромата.

9. Зелёный салат. Зелёные овощи полны витаминов и минералов, которые довольно быстро перевариваются, поэтому вы чувствуете, как заряжаетесь энергией.

10. Ананас. Ананас легко усваивается и содержит фермент бромелайн, который способствует пищеварению и обладает очищающими свойствами. Опять же, не забудьте есть ананас на пустой желудок и не сочетайте его с другими продуктами.

11. Травяной чай. Вы можете выпить травяного чаю, если не хотите есть ночью, утром или в середине дня. Только убедитесь, что в нём нет кофеина.

12. Сушёный инжир. Сушёный инжир удивительно хорошо очищает кровь. Убедитесь, что выбранный вами производитель не добавляет в него сахар и другие добавки. Инжир содержит довольно большое количество сахара, поэтому следует ограничить размер порции несколькими штучками.

Диетические завтраки: 30 вариантов.
Забирайте на стену, чтобы не потерять.

Сытный, но легкий диетический завтрак — залог энергии и хорошего настроения на весь день! Он позволит вам продержаться до ланча или обеда, не срываясь на вредные перекусы. Предлагаем 30 вариантов на каждый день — вы больше не будете ломать голову над тем, что приготовить на завтрак!

1. Два куска цельнозернового хлеба с двумя кружочками моцареллы, помидорами и свежей петрушкой или базиликом.
2. Овсянка с ягодами.
3. Овсянка с медом и орехами.
4. Овсянка с бананом или другими фруктами.
5. Омлет с цуккини, помидорами и/или сладким перцем.
6. Омлет с грибами.
7. Омлет с тофу.
8. Тост из цельнозернового хлеба с парой чайных ложек арахисового масла.
9. Два небольших кусочка багета с омлетом, тонким кружочком моцареллы или рикоттой, помидоркой черри и свежей петрушкой.
10. Цельнозерновой тост с двумя сваренными вкрутую яйцами + половинка грейпфрута.
11. Творог с медом.
12. Творог с ягодами/фруктами.
13. Диетические сырники.
14. Диетическая творожная запеканка.
15. Диетические блины на кефире с ягодным соусом.
16. Смузи для похудения: стакан кефира/обезжиренного питьевого йогурта + 100 грамм творога + половинка банана + 10 грамм сахара (по желанию).
17. Любой другой ягодный / фруктовый / молочный смузи.
18. 30 грамм натуральных хлопьев для завтрака (без сахара, добавок и т.п.) + молоко.
19. Натуральный йогурт + овсяные хлопья + ягоды/фрукты.
20. Фитнес-батончик мюсли + стакан молока.
21. Маленький ролл из лаваша, вареной грудки птицы и овощей. Заправка — натуральный йогурт.
22. Маленький ролл с омлетом.
23. Сэндвич из цельнозернового хлеба с индейкой и помидорами.
24. Гречневая каша + стакан кефира.
25. Горсть орехов и/или сухофруктов по пути на работу.
26. Кофе + горький шоколад для тех, кто не может не начать день со сладкого.
27. Две банановые оладушки с медом.
28. Морковный маффин с изюмом + напиток.
29. Омлет с лососем.
30. Омлет со шпинатом.

Вечерний яблочный коктейль с кефиром 

Ингредиенты на 2 порции:
— Кефир – 150 мл
— Яблоко – 3 шт.
— Специя: корица молотая по вкусу
-мед

Приготовление:

1. Яблоки помойте и очистите от кожуры, удалите сердцевину. Потрите их на мелкой терке или сделайте пюре с помощью блендера.
2. Яблоки залейте холодным кефиром и взбейте миксером. Добавьте в коктейль немного корицы и мед, снова взбейте.
3. Подача. Разлейте коктейль по бокалам, при желании можете украсить ломтиками яблок.

Приятного отдыха!

А ты любишь мармеладки?

И не говори, что ты не захотела их съесть

САЛАТ «ФРУША»

Тебе понадобится:
1-яблоко 2 шт.
2-киви 3 шт.
3-персик или нектарин 3 шт.
4-банан 2 шт.
5-апельсин или мандарин(если апельсин то 2 шт, если мандарин то лучше взять 4 шт.)
6-клубника штук 20 или 30.
7-взбитые сливки.

Приготовление:
Помой все фрукты и почисти их (клубнику чистить не надо.Только оторвать хвостик).Порежь крупными кубиками яблоко, киви, персик и апельсин, банан кружочками, а клубнику разрежь на две половинки.Перемешай и поставь на час в холодильник.Перед тем, как его есть разложи Фрушу по маленьким тарелочкам, залей взбитыми сливками и еще раз тщательно перемешай.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Готовим торт «Шоколадный купол» 


Рецепт торта «Шоколадный купол»
Ингредиенты.
Нам понадобиться 50 мл. молока, 2 ст. л. желатина,100 гр. домашнего творога,2 яйца,150гр. сахара,1 ст.л. лимонного сока,1 ст.л. рома, 5-6 штук бисквитного печенья,1 плитка шоколада, 5 штук мандаринов и 10 шт.грецких орехов.

Способ приготовления:
В гарячем молоке растопить желатин. На водяной бане взбиваем яйца с сахаром, добавляем лимонный сок и ром. Хорошо прогреваем массу до загустения и белого цвета. Снимаем посуду с водяной бани и продолжаем взбивать до тех пор пока смесь немного не остынет.
В смесь из яиц добавляем творог и тщательно взбиваем. Продолжая взбивать понемногу вводим молоко с желатином.
В куполовидную миску застеляем пищевую пленку, выкладываем половину охлажденной массы, выкладываем слой мандариновых долек, слой орехов. Далее укладываем слой измельченного печенья. Выкладываем оставшуюся часть крема.
Помещаем наш тортик на два часа в холодильник. Когда торт хорошо охладиться, вынимаем из холодильника.
Переворачиваем миску, и выкладываем торт на блюдо.
Сверху можно украсить торт двумя способами, выбирайте на ваш вкус:

— потереть плитку шоколада на крупной терке

— растопить шоколад на водяной бане и полить торт.

Украсить цукатами, дольками мандаринов и орехами.