Категория: Готовим

Мороженое (сливочное)

Мороженое (сливочное) 

Ингредиенты:

3 яйца (отделить белки от желтков) 
150 мл сахарной пудры 
300 мл 30 % сливок 

Приготовление:

Просеять сахарную пудру в желтки и взбить до белого цвета. 
Взбить сливки, и осторожно ввести в желтки, перемешать. 
Взбить белки в очень крепкую пенную и добавить к желткам. 
Тщательно перемешать и выложить в форму. 
Поставить в холодильник, в процессе заморозки перемешать мороженое 2-3 раза. 

На основевышеприведенного рецепта можно сделать мороженое с наполнителем: 

Клубничное мороженое 
Измельчить 2 литра клубники и смешать с мороженым 

Ореховое мороженое 
Поджарить на сковороде до золотистого цвета лесные орехи ( можно миндаль, фисташки грецкие итд) — 100 г 
Крупно порубить и смешать с мороженым 

Ромовое мороженое с изюмом и шоколадными чипсами 
100 г изюма, вымоченного в роме, 4- 5 капель ромовой эссенции, 100г шоколадных чипсов ( или крупно тертого шоколада)

Источник: <a style=«color: #2b587a; text-decoration: none; cursor: pointer;» mention_id=«club43879004» class=«mem_link» href=«vk.com/sh.cook»>Шедевры кулинарии
Рекомендуем подписаться!
Обсудить у себя 0
Комментарии (0)
Чтобы комментировать надо зарегистрироваться или если вы уже регистрировались войти в свой аккаунт.

Войти через социальные сети:

Модниц@ Т@ня
Модниц@ Т@ня
Была на сайте никогда
17 лет (17.08.2001)
тел: 89*2*10**76
tczybina2001@mail.ru
tsybina2001@mail.ru
Читателей: 7 Опыт: 0 Карма: 1
Теги
12 лёгких перекусов 7 позитивных жизненных фактов! акварильные зверики а ты любишь мармеладки? бантики бисероплетение. браслет "волна". блонд без желтизны! брастлет с розами букет ромашек из конфет весенний кот вечерний яблочный коктейль с кефиром герои меняются! гиацинты из гофрированной бумаги глаза гламурный браслет голубой ◘◘◘◘ готовим торт "шоколадный купол" двигающаяся девочка девочки девочки-продукты девочки.узнай о себе больше! девушка с макияжем держатель для телефона диетические завтраки диснеевские принцессы домашний арт жирафик забавный мишутка зайчик из носка заколка из фетра заколочка цветик-семицветик заколочки "клубничка" и "цветок" заработать ребенку зарядка утро зеленые вещи интересная упаковка для маленького сюрприза) каково ты вида? как похудеть? как сделать крупные локоны за 3 минуты и всего за 2 шага??? карта блога картинки на авку :*движущейся картинки с человечками! коса «водопад» коса вокруг головы кофейный топиарий с сердечком красивая прическа за 5 минут! красивые прически круглая шкатулка кудри в домашних условиях лето! мк по "аленькому цветочку". мода 2013 мороженое (сливочное) мужские и женские имена на японском напиток для здоровья и похудения натуральный шампунь!делаем сами! неоновый браслет они такие!) органайзер из подручных материалов оформление подарка с сотней пожеланий пересушенных феном и плойками волос. пиченьки-пончики план ухода за собой за 30 минут на неделю. подарочная коробочка подборка схем вышивок для кофеманов и любителей чая праздник россии прическа прическа "бант" на макушке прическа "высокий хвост с сеточкой" прическа "пучок" прическа "сердечко" пряные овсяные кексы с изюмом и орехами (290 ккал/100 гр) растишка для ресничек! рисуем кровать рисуем фрукты в вазе розовый♥♥♥ рукодельная коробочка для мелочей салат фруша семь секретов счастливого человека серьги "оранжевое лето" на металлической основе синие вещи статусы и цитаты стрекоза из бисера сумка из молний тест:какая ты подруга? тест:какая ты стихия? тест:какой ты ребенок? тест:какой ты фрукт? тесты ::: страсть к путешествиям тут пишите вопросы. ты умеешь готовить?опрос уникальная маска для поврежденных учимся рисовать льва хорошо быть гусеницей шкатулка из мыльницы шьём кота яркий маникюр
все 3 Мои друзья